Как сделать чёрный краситель для мастики


Главная \ Магазин \ Пищевые красители

Каждая хозяйка краситель хотя бы раз в год покупает пищевой краситель – чтобы покрасить яйца в честь главного христианского праздника. Но профессиональные кондитеры знают – чтобы испечь по-настоящему красивый торт, сделать оригинальные пирожные, украсить стол аппетитными сладостями, нужно иметь в своем арсенале как можно больше разнообразных красителей для кондитерских изделий. И речь не только об оттенках – классификация пищевых красителей не так проста. Разумеется, можно купить пищевой краситель натурального происхождения или искусственного. Не только натуральный краситель будет безопасным – искусственно полученные оттенки, которые не встречаются в природе, тоже можно использовать для приготовления блюд – за качеством и безопасностью таких красителей следят производители.

1 2 3 4 5

1 2 3 4 5

Виды пищевых кондитерских красителей:

  • красители пищевые натуральные купитьгелевые – густые красители, которые позволяют придать насыщенный оттенок мастике, тесту, крему, мороженому, не влияя на их консистенцию;
  • пастообразные – еще более густые красители, чем гелевые, подходят для тех же целей;
  • жирорастворимые красители – применяются для окрашивания масляного крема и шоколада;
  • сухие – используются для окрашивания готовых фигурок из мастики или марципана, можно наносить как в сухом виде, так и разбавлять водой или алкоголем, можно добавлять в шоколадную глазурь;
  • блески – применяются для придания изделию цветного перламутра, бывают сухими или жидкими;
  • красители для аэрографа – с помощью аэрографа можно создавать плавные переходы тонов на готовом изделии.

Купить пищевые красители для торта, пирожных, конфет и других сладостей вы можете на сайте «Прайм Декор» по вкусным ценам. Оформите заказ онлайн или позвоните нам – мы с удовольствием ответим на ваши вопросы и поможем сформировать заказ. Желаем вам кулинарных побед и творческих достижений!

Наши контакты:

mb__phone 8 (812) 374-70-07

mb__clock с 10:00 до 20:00 часов


Источник: http://primedekor.ru/magazin/folder/krasiteli



Рекомендуем посмотреть ещё:


Закрыть ... [X]

Пищевые красители для кондитерских изделий Интернет Заборы из металла своими руками фото


Как сделать чёрный краситель для мастики Как сделать чёрный краситель для мастики Как сделать чёрный краситель для мастики Как сделать чёрный краситель для мастики Как сделать чёрный краситель для мастики Как сделать чёрный краситель для мастики Как сделать чёрный краситель для мастики Как сделать чёрный краситель для мастики Как сделать чёрный краситель для мастики

ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ